ODSHERRED: Småtspisende ældre er et problem i hele Danmark, men Oddsherred har fundet i hvert fald noget af løsningen på kommunens plejecentre: Lokale køkkener og et nyt mad-flow, hvor dagens traditionelle tre hovedmåltider er suppleret med otte små fristelser spredt ud over døgnet. Forsøget startede på Solvognen i Højby i sommeren 2018, og successen får nu kommunen til at brede ordningen ud til alle kommunens plejehjem, skriver TV2 Øst.
- De små måltider gør, at beboerne nu får dækket hele døgnet. Hvis en beboer er lidt urolig ud på aftenen, så har vi noget at give ham eller hende nu. Og vi kan se, at vores beboere tager på i vægt. Det betyder, at vi ernæringsmæssigt kan forsvare, at vores småtspisende får dækket deres behov, fortæller produktionsansvarlig Bodil Nielsen.
Kommunen har fået 5,3 mio. kr. til at bygge køkkener fra Sundheds- og Ældreministeriet. Samtidig søgte man om del i ministeriets værdighedspuljemidler og fik yderligere 3,8 mio. kr. til blandt andet uddannelse af personale. Odsherred har selv skudt 300.000 kr. i opgradering af udstyr.
MG
Tekst, grafik, billeder, lyd og andet indhold på dette website er beskyttet efter lov om ophavsret. DK Medier forbeholder sig alle rettigheder til indholdet, herunder retten til at udnytte indholdet med henblik på tekst- og datamining, jf. ophavsretslovens §11 b og DSM-direktivets artikel 4.
Kunder med IP-aftale/Storkundeaftaler må kun dele DK Sundheds artikler internt til brug for behandling af konkrete sager. Ved deling af konkrete sager forstås journalisering, arkivering eller lignende.
Kunder med personligt abonnement/login må ikke dele DK Sundheds artikler med personer, der ikke selv har et personligt abonnement på DK Sundhed
Afvigelse af ovenstående kræver skriftlig tilsagn fra DK Medier.