EGEDAL: Egedal Kommunes Madservice fik søndag den 22. november besked fra laboratoriet om listeria i en madprøve, men fik først trukket maden tilbage torsdag den 26. november. Det koster nu en bøde på 40.000 kr., skriver sn.dk.
Ifølge lederen af Madservice, Ida Byrgiel, har de 270 plejehjemsbeboere og hjemmeboende borgere, som dagligt spiser kommunens mad, dog ikke været i fare for at få en madforgiftning.
Hun fortæller, at beskeden blev sendt sent søndag aften til Madservice. Ingen var på arbejde på det tidspunkt, og det var en ny medarbejder, som ikke var oplært i tackle sager om prøvesvar, der var alene i de følgende tre dage.
ka
Tekst, grafik, billeder, lyd og andet indhold på dette website er beskyttet efter lov om ophavsret. DK Medier forbeholder sig alle rettigheder til indholdet, herunder retten til at udnytte indholdet med henblik på tekst- og datamining, jf. ophavsretslovens §11 b og DSM-direktivets artikel 4.
Kunder med IP-aftale/Storkundeaftaler må kun dele DK Sundheds artikler internt til brug for behandling af konkrete sager. Ved deling af konkrete sager forstås journalisering, arkivering eller lignende.
Kunder med personligt abonnement/login må ikke dele DK Sundheds artikler med personer, der ikke selv har et personligt abonnement på DK Sundhed
Afvigelse af ovenstående kræver skriftlig tilsagn fra DK Medier.
