ESBJERG: Avisen MetroXpress skriver i dag på baggrund af en fødevarekontrolrapport, at det kommunale plejehjemskøkken Områdecenter Strandby i Esbjerg har forsynet en anden afdeling med nogle af de tilbagekaldte produkter, som kan indeholde listeria, men undladt at trække dem tilbage fra denne afdeling. Centret har mundtligt givet afdelingen besked om, at produkterne kunne indeholde listeria, men det skete først den 14. august 2014.
Det drejer sig om små portioner rullepølse leveret til afdelingerne på Områdecenter Strandby og til Forsorgshjemmet i Exnersgade lørdag den 9. august. Områdecenter Strandby fik selv først besked om, at der er fundet listeria i rullepølser fra virksomheden Jørn A. Rullepølser, tirsdag den 12. august og vurderede, at da rullepølsen var blevet spist samme dag, som den var leveret, kunne den ikke trækkes tilbage.
- Selvom vi overordnet har gjort alt, hvad der var muligt at gøre i denne sag, ændrer det selvfølgelig ikke ved, at vi skulle have været hurtigere om at informere Forsorgshjemmet, siger direktør for Sundhed & Omsorg, Arne Nikolajsen.
kil
Tekst, grafik, billeder, lyd og andet indhold på dette website er beskyttet efter lov om ophavsret. DK Medier forbeholder sig alle rettigheder til indholdet, herunder retten til at udnytte indholdet med henblik på tekst- og datamining, jf. ophavsretslovens §11 b og DSM-direktivets artikel 4.
Kunder med IP-aftale/Storkundeaftaler må kun dele DK Sundheds artikler internt til brug for behandling af konkrete sager. Ved deling af konkrete sager forstås journalisering, arkivering eller lignende.
Kunder med personligt abonnement/login må ikke dele DK Sundheds artikler med personer, der ikke selv har et personligt abonnement på DK Sundhed
Afvigelse fra ovenstående kræver skriftligt tilsagn fra DK Medier.
