dkmedier
dknyt
dkindkob
dknyt
dksocial
doi
doi

Esbjerg Kommune jagter rullepølse

Frygt for listeria-smitte fra den kommunale madservice
KORT NYT
13. AUG 2014 10.29

ESBJERG: 35 borgere i Esbjerg Kommune heriblandt ældre mennesker, har fået rullepølse, der kan indeholde listeria. Det oplyser kommunen i følge DR Syd.

Borgerne har fået leveret platter med rullepølsen fra den kommunale madservice. Rullepølsen er også anvendt på nogle af kommunens plejecentre.

- Da vi i går modtog besked fra leverandøren om, at der kunne være risiko for listeria i rullepølsen, satte personalet straks en aktion i gang, siger direktør for Sundhed og Omsorg Arne Nikolajsen.

I første omgang blev al resterende rullepølse fjernet fra køkkenerne i Esbjerg Kommune. Personalet gik derefter i gang med at kontakte alle borgere, som har modtaget platten.

bi

Fødevarestyrelsen og Statens Serum Institut efterforsker i øjeblikket et udbrud af listeria i Danmark.
Ifølge Statens Serum Institut er 12 patienter afgået ved døden, og 20 personer er smittet.
Smittekilden menes at være rullepølser fra Jørn A. Rullepølser i Hedehusene.

 

Tekst, grafik, billeder, lyd og andet indhold på dette website er beskyttet efter lov om ophavsret. DK Medier forbeholder sig alle rettigheder til indholdet, herunder retten til at udnytte indholdet med henblik på tekst- og datamining, jf. ophavsretslovens §11 b og DSM-direktivets artikel 4.

Kunder med IP-aftale/Storkundeaftaler må kun dele DK Sundheds artikler internt til brug for behandling af konkrete sager. Ved deling af konkrete sager forstås journalisering, arkivering eller lignende.

Kunder med personligt abonnement/login må ikke dele DK Sundheds artikler med personer, der ikke selv har et personligt abonnement på DK Sundhed

Afvigelse fra ovenstående kræver skriftligt tilsagn fra DK Medier.

https://www.dk-sundhed.dk/artikel/esbjerg-kommune-jagter-rullepoelse

GDPR