AARHUS: Projektet Food Maker er støttet med 11,5 mio. kr. fra Nordea-fonden. Gennem de næste tre år vil Folkesundhed Aarhus og Mad kulturen give alle unge i Aarhus mellem 16 og 24 år mulighed for at blive klogere på mad.
Food Maker er et treårigt udviklingsprojekt, hvor unge i fællesskab kan udvikle og afprøve deres kulinariske evner. Når unge samarbejder om mad, udvikles deres nysgerrighed og lyst til at udforske madlavningens univers. Erfaringerne fra Food Maker bliver brugt til et nyt koncept for folkesundhed, der kommer videre ud til andre kommuner og aktører.
I stedet for kampagner, der med let løftet pegefinger fortæller de unge, hvordan de bør leve sundere, tager Food Maker-projektet afsæt i de unges engagement og lyst til fællesskaber og nydelse. Unge aarhusianere får oplæring i selv at skabe rammer, hvor de i fællesskab med andre unge laver mad. Med Food Maker henvender Aarhus Kommune og Madkulturen sig til en målgruppe, som er i gang med at forme deres selvstændige livsbane - og som statistisk set spiser mindre sundt end befolkningen i gennemsnit. Og netop fremtidens generation er et prioriteret fokusområde for Madkulturen.
kil
Tekst, grafik, billeder, lyd og andet indhold på dette website er beskyttet efter lov om ophavsret. DK Medier forbeholder sig alle rettigheder til indholdet, herunder retten til at udnytte indholdet med henblik på tekst- og datamining, jf. ophavsretslovens §11 b og DSM-direktivets artikel 4.
Kunder med IP-aftale/Storkundeaftaler må kun dele DK Sundheds artikler internt til brug for behandling af konkrete sager. Ved deling af konkrete sager forstås journalisering, arkivering eller lignende.
Kunder med personligt abonnement/login må ikke dele DK Sundheds artikler med personer, der ikke selv har et personligt abonnement på DK Sundhed
Afvigelse fra ovenstående kræver skriftligt tilsagn fra DK Medier.
