Selvom maden er sund og nærende, så kan måltidet være en trist affære, når man sidder i en hospitalsseng og ikke selv bestemmer, hvad der står på menuen. Derfor nedsætter Region Hovedstaden nu et madpanel, der skal rundt på hovedstadens hospitaler og psykiatriske sygehuse for at komme med forslag til, hvordan måltiderne kan blive så rare som muligt, skriver DR.
Madpanelet består af ti tidligere og nuværende patienter, og de skal i løbet af det næste år rundt på ti hospitaler og psykiatriske centre for at opleve maden og spiseomgivelserne. Det forventes, at madpanelet begynder arbejdet i løbet af næste år, og det er både maden og omgivelserne omkring spisningen, der skal vurderes, forklarer formand for Region Hovedstadens sundhedsudvalg, Karin Friis Bach (R).
- Omgivelserne har betydning for i hvor høj grad, man har lyst til at spise. Selve spisesituationen skal altså vurderes, siger hun.
pv
Tekst, grafik, billeder, lyd og andet indhold på dette website er beskyttet efter lov om ophavsret. DK Medier forbeholder sig alle rettigheder til indholdet, herunder retten til at udnytte indholdet med henblik på tekst- og datamining, jf. ophavsretslovens §11 b og DSM-direktivets artikel 4.
Kunder med IP-aftale/Storkundeaftaler må kun dele DK Sundheds artikler internt til brug for behandling af konkrete sager. Ved deling af konkrete sager forstås journalisering, arkivering eller lignende.
Kunder med personligt abonnement/login må ikke dele DK Sundheds artikler med personer, der ikke selv har et personligt abonnement på DK Sundhed
Afvigelse fra ovenstående kræver skriftligt tilsagn fra DK Medier.
